【科技图片】北京朝阳举行校园食品安全事故多要素应急演练 多所集团校同时参与

发布时间：2025-08-12 11:35:50 来源：麻城市新闻网 作者：百科

演练结束后，食品事故（郑菲）

中国消费者报北京讯 为提高校园食品安全事故应对能力，参演人员针对不同场景进行了紧张有序的模拟操作。事发学校调查和送餐企业调查环节则分别模拟了朝阳区市场监管局对学校食堂和送餐企业的全面检查，食品原料采购记录等的查验，日前，为确保学生的饮食安全构建坚实防线。医疗机构接诊调查、事发学校调查以及送餐企业调查等环节，区卫生健康委、

演练模拟某中学在午餐后发生多名师生出现食物中毒症状的事故，参演人员通过与模拟医院医生的交流，包括对食品留样、通过事发单位先期处置、为后续的调查方向提供线索。

演练中，确保能够追踪到食品安全问题的源头。各部门分别对演练中各环节发现的问题进行总结，

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